Vino prodotto con uve Merlot, da un vigneto con ceppi di età media di circa 20 anni coltivati su terreni esposti a sud caratterizzati sabbiosi. La produzione è di circa 800 gr di uva per ceppo. La zona di produzione è a Castione, in zona Motto della Torre, un promontorio che offre ai vigneti un microclima splendido. Vino nato per essere bevuto fresco, d’estate, su una terrazza, sognando la Provenza con la sua macchia mediterranea e i suoi inconfondibili profumi.
Zona di Produzione: Bellinzona, Gudo, vari vigneti
Colore: colore rosa corallo
Profumo: al naso si presenta intenso con un ventaglio di fiori freschi bianchi
Sapore: fresco, sapido, rotondo, setoso e di buona persistenza
Invecchiamento: 1-2 anni
Accostamento: ottimo con gli antipasti e i secondi di pesce, si sposa bene con i frutti di mare